新闻中心News

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗

2024-07-09 05:21:27
浏览次数:
返回列表

  博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗糯米的升糖速度比一般大米快,而且糯米本身的升糖指数也比一般大米高,因此对糖尿病或者血糖高的患者,不建议吃太多糯米。

  少量的食用影响不会太大,但是如果大量食用,肯定会增加热量的摄入。糯米的升糖指数一般那能达到70以上,大米的升糖指数基本在70左右。

  从食物的均衡营养方面而言,可以适当吃糯米,因为毕竟它富含有植物纤维,或者膳食纤维,对改善口感和胃肠蠕动非常有帮助。

  适当摄入糯米的同时要减少其他碳水化合物的量,确保能量均衡,在主张正常饮食情况下,糯米也算到碳水化合物里面。

  整个碳水化合物所有的食物算起来,升糖指数不是完全一样,因此主张什么都可以吃,但是都不要太多。

  糯米与大米能够为机体提供丰富的能量,因为糯米与大米当中含有丰富的碳水化合物,就是糖分,而1g糖能够产生4000卡的热量,因此通过食用糯米与大米为机体提供充足的能量,在缓解疲劳、恢复体力方面有着积极的作用。糯米与大米还能够健脾开胃,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀,通过食用糯米与大米,利用其甘甜属性和脾健胃,提高机体消化能力的功效也会非常明显。糯米与大米还能够滋阴,对于阴虚所导致的虚火上炎,有着很好的败火作用。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图1)

  升糖慢的水果主要有樱桃、柚子、草莓、生的香蕉、木瓜、苹果、梨、哈密瓜博鱼·体育官方网站登录入口、桃子、橙子,还有葡萄。虽然葡萄非常甜,大家认为含糖量高,而且升糖快,实际上这是误区。如果说升糖快,主要指的是食物进入肠道以后消化快、吸收快,糖非常容易进入血液,容易造成血糖升高。如果升糖指数相对低的食物进入肠道以后,停留的时间比较长,释放缓慢,糖进入血液当中峰值比较低,引起我们吃了以后血糖反应相对比较小。实际上对水果我们既关注升糖的快慢,即升糖指数,还关注一个所谓含糖量。如果以两个指标升糖指数和含糖量,我们首先关注的不是升糖指数,而是含糖量。含糖量比较低的水果,可能是糖尿病患者和血糖高的患者更希望吃,比如西瓜、甜瓜、草莓、杨桃,还有樱桃。水果有甜,有相对甜度低一点,有含糖量高,含糖量适中,最考虑的是含糖量偏低和适中的水果。对于糖尿病患者,各种水果其实都可以适量食用,而且种类可以多样化,交替食用,这样一方面可以提高我们的生活质量,营养均衡。另一方面我们在吃含糖量比较高的水果,像芒果、榴莲、荔枝、枣,食用量应该适当减少,比如应该减少相当于食用半个拳头大小。对于一般的水果,一天的总量,我们掌握量可以控制在一个拳头大小,尽量分开吃,两餐之间吃。另外,如果糖尿病血糖高,吃水果应该适当的减少一些主食的量,同时应该把血糖控制在相对稳定,避免由于持续吃了水果以后带来血糖的影响,加重病情。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图2)

  南瓜的升糖指数是75,属于中等的升糖指数食物。升糖指数是反映食物提高人体血糖的即时效应,反映的是食物对血糖升高的影响程度。南瓜升糖指数和葡萄糖相比,葡萄糖是100,南瓜的升糖指数是75。血糖指数仅仅是参考,更关注的是食物的含糖负荷量,而南瓜含糖负荷量是6.5,也就是100g里有6.5g糖。如果参考升糖指数和糖负荷,强调的是糖的量,也就是含糖负荷,再考虑所谓的升糖指数。另外,南瓜既可以作为主食,也可以作为蔬菜,人体适量食用有帮助,糖尿病患者也可以适量食用。但不是选择所谓升糖指数越低的食物越好,在控制总热量的时候,选择食物的关键是平衡膳食、食物多样化。如果认为升糖指数越低越好,并主要食用少数几类食物,结果必然会导致食物单一化,对人体不利。南瓜可以做成粥,也可以蒸着吃,但是要注意量,另外可以结合其他的蔬菜,结合食用、交替食用,对人体更加健康。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图2)

  土豆的升糖指数是60-66,土豆的碳水化合物含量为20%-25%左右,比起精米、精面,土豆的升糖指数还是属于中等程度。减肥的患者以及糖尿病患者,每天最好吃一顿杂粮、粗粮,包括小米、玉米、荞麦、燕麦、土豆、红薯,这类食物的膳食纤维丰富,升糖指数相对精米、精面要低,饱腹感强。患者食用了这类食物以后由于饱腹感强,容易控制住饮食,很容易达到减肥以及糖尿病患者的饮食控制标准。比起精米、精面,精米、精面升糖指数高,饱腹感又弱,膳食纤维含量也比较少,所以杂粮对于普通公众以及糖尿病患者、减肥的患者,都是十分有利的。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图4)

  绿叶蔬菜的升糖指数通常是在25左右,通常升糖指数在30以下的食物都称之为低升糖指数值的食物,所以人体在摄入绿叶蔬菜时都比较安全。四季豆、青椒、茼蒿、青菜、空心菜等,升糖指数都在25左右,所以对于血糖并不会造成太大影响。要注意很多患者会将玉米、南瓜,以及其他的粗粮归为蔬菜,这些食物它的升糖指数较绿叶蔬菜而言大大升高。南瓜的升糖指数会达到65,玉米的升糖指数会达到70,所以在进食这些食物的时候,一定要注意不可摄入过多,以免导致对餐后血糖水平造成影响。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图5)

  西瓜的升糖指数为73,西瓜属于升糖指数偏高的水果,吃了以后血糖能够快速升高。但是西瓜的优点是含糖量低,一会儿血糖就下去了,西瓜主要是含有的水分。水果或其他的食物对血糖的影响主要有两个指标:一个是升糖指数,反应升糖的快慢;另一个是糖负荷,就是含糖量。对于糖尿病患者,水果或其他的食物选择上,,首先要看含糖量,因为含糖量高,虽然升糖指数并不高,但血糖逐步升高,持续的时间更久。对于水果或其他食物在选择上既要看升糖指数,同时要综合含糖量。西瓜虽然升糖指数比较高,但是通过控制西瓜的摄入量,就能够保证避免吃了西瓜以后对血糖过大的影响。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图2)

  樱桃升糖指数是22,水果里面的糖分指标有两个,一个是升糖指数,也就是血糖升高的快慢,主要影响吸收。升糖指数比较高,影响血糖快速升高。如果糖尿病患者食用的话,如果过量可能影响会比较大,但是如果适量影响也有限。另一个是含糖量,如果含量比较多,对血糖影响更大,这两个指标更看重的是含糖量。樱桃升糖指数适度,而且含糖量不是很高,带来的热量很有限。如果糖尿病患者或者肥胖超重的人,可以适量吃樱桃。樱桃含有丰富的维生素,还有膳食纤维。膳食纤维增加饱腹感,减轻饥饿感。另外,膳食纤维也可以减少胆固醇的吸收,同时膳食纤维对于延缓糖的吸收也有帮助。在减肥期间、减重期间或者糖尿病的患者控制血糖期间,都可以适量吃樱桃,但是如果吃的量过大,也可能造成热量超标,影响体重,带来糖的摄入增多也可能影响血糖。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图2)

  低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态,一般认为成年人上肢动脉血压低于90\/60mmHg即为低血压。根据病因,低血压可分为生理性和病理性低血压。根据起病形式,可分为急性和慢性低血压。针对病理性的低血压,需要纠正病因,给予血管活性药物进行升压处理,并进行扩容等处理。针对体质性的低血压,可以通过多饮水,增加钠盐的摄入以及日常饮食上进行血压的纠正,饮食上可以多吃有营养的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、核桃博鱼·体育官方网站登录入口、大枣等等,或者是枸杞、桂圆煮粥喝,保持良好的精神状态,适当的增强体育锻炼,可以提高自己的身体素质。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图8)

  血小板是人体一种负责止血的血细胞,血小板数量降低,人体就容易发生出血性疾病,包括皮肤黏膜的出血点、鼻腔牙龈出血等等,在临床上经常会碰到血小板减少而出血的病人。对于血小板减少的患者,一般情况下可以适当的服用一些优质的蛋白质,如新鲜的牛奶、蛋类、鱼类等等,因为优质的蛋白质是合成血小板的必需原料。还可以适当的吃一些新鲜的大枣、花生、枸杞等食物,因为这些食物具有一定的促进血小板生成的作用博鱼·体育官方网站登录入口。食物的作用毕竟有限,要想快速的升高血小板,还是要明确引起血小板具体病因,比如免疫性血小板减少症是最常见的血小板减少性疾病,最有效的方法就是服用糖皮质激素治疗,同时联合应用促血小板生成素治疗,效果更好。

博鱼·体育官方网站登录入口糯米的升糖速度比大米快吗(图9)

  在临床上,一般情况下当血压在120\/80mmHg左右是属于正常的血压状态,而如果血压水平在90\/60mmHg以下属于较低血压,特别是当病人出现明显的头晕、视物模糊,或者走路活动的时候出现乏力的情况,那么考虑血压是属于比较低的状况,建议最好给予升压治疗。而对轻度的病人升压可以考虑食物改善,比如红枣、枸杞、党参、黄芪等药物加入到食物里面煲汤喝,可以慢慢的起到补气升压的作用,而如果有明显的低血压情况,最好开始给予升压药物进行治疗,比如可以长期喝生脉饮。

搜索