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20个买菜小技巧太省钱了

2024-07-05 16:12:06
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  20个买菜小技巧太省钱了1.买绿叶蔬菜,颜色越绿越好,说明叶绿素更多,健康价值更高。买菜,要保证每天有一个绿叶蔬菜。买回来的绿叶蔬菜,尽量早点解决。买芹菜等既有杆又有叶子的绿叶蔬菜,尽量挑叶子多的。

  2.买辣椒,如果一堆辣椒中既有红辣椒又有青辣椒,尽量挑选红辣椒。如果你想辣椒保存时间长一点,就挑皮厚一点的,如果家人不能吃辣的话,就挑颜色浅一点的,皮薄一点的辣椒。

  3.买香葱,尽量买叶子多一点的。如果葱叶上面有白点,这样的葱太老了,就不要买了。买回家的葱,如果太多的话,就把葱叶先摘下来,用葱叶做一个葱油饼。葱白的话,可以放在冰箱里慢慢吃。

  4.蔬菜大量上市的季节,可选择的蔬菜很多,就尽量少买一年四季都有的蔬菜,比如大头青,包菜,大白菜之类。这些蔬菜冬天蔬菜少的时候,多吃一点。这个季节多吃一点四季豆,毛豆,豆角之类的应季蔬菜。

  5.夏天从超市买菜的话,有时候理货员为了蔬菜有个好卖相,会直接从冷库里拿点蔬菜放在上面。可以用手摸一下,如杲蔬菜有冰冰凉凉的感觉,说明是从刚从冷库里拿出来的,就不要从底下拿那些巳达到室温的蔬菜了。

  6.买回家的葱,如果几天不吃的话,横切面就会长长一点。买菜如果看到横切面巳经不整齐了,说明采摘时间长了,就不要再购买了。

  7.超市里卖韭菜一般都会用胶带裹一下。尽量不买胶带裹的蔬菜,如果买了,回家第一件事就是把胶带剪断,把胶带粘着的蔬菜去除。

  8.买小商小贩的菜。如果他们用的是彩色的袋子或者自己家用过的袋子,尽量不要买。他们用过的袋子,不知道以前装过什么东西,也不卫生。至于彩色塑料袋,一般都是再生袋,菜买回家,马上换成透明的保鲜袋。

  9.买回家的蔬菜,像毛豆之类当天不吃的话,可以先放在冰箱中,暂时不用剥,剥后的毛豆会变得很老,口感很差。剥毛豆最好带上一次性手套,这样指甲缝里就不会污染上脏东西。

  10.买菜省钱的秘诀是,最近一段时间菜市场什么菜卖的最多,就吃什么菜,一般这样的菜是性价比最高的。如果既有小商小贩,又有附近的农民挑担子卖的菜,买农民挑担子卖的菜。价格便宜又新鲜。

  11.购买桃子之类的水果,一般商家都会把大堆的桃子分成三份,大果,中果,小果博鱼·体育官方网站登录入口。从中果中挑大果,是性价比最高的。中果中的大果其实和大果相差不大,但是价格能便宜很多博鱼·体育官方网站登录入口。

  12.买菜的时候,货堆越大,可挑选的余地越大,买的越实惠。一堆货只剩一点底子了,价格还是那个价格,甚至有时候马上就转入特价区域了,还是那个价格买,就不划算了。

  13.买小商小贩的菜。开始按最少的量拿。一般七两的话,商家一定会让你添成一斤。如果你开始就拿了一斤多,他一定会让你买一斤半甚至二斤。

  14.超市买菜,一定要核对一下购物小票,多次遇到过收银员误扫两次的情况,甚至有时候菜品降价了,但是他们的收银系统里,价格还是原价格,白白花了冤枉钱。

  15.从小商小贩处买菜,有些小商小贩还是用一些老式的有秤砣的秤。这时候你就要小心了。这种秤最容易做手脚,有时候七两,他可能就跟跟你说是一斤了。

  16.买米酒的话,买前申明不要汤。这时样他给你称的米酒汤会少一点。如果你不说的话,他会汤汤水水全给你。其实好多汤,都是另外勾兑的水,根本不是原汁的米酒博鱼·体育官方网站登录入口。

  17.不买超市绞好的肉馅,如果需要加工肉馅,就不要去的太早。既然不能保证超市的绞肉机每天都清洗,那么我们就只能做到不第一个去绞肉馅。

  18.夏天尽量少买加工的新鲜面条,为了保证面条当天不坏,商家可能会动一些歪心思。为了自己的健康,还是小心为妙。

  19.夏天买豆皮,如果是自己拿的话,最好不要从上面拿,最上面的有可能是前一天的陈货,卖家为了把陈货先卖出去,会把前一天的陈货放在最上面,从中间拿,一般新鲜度有保证。

  20.夏天少买冷冻食品。夏天的冷冻食品如果做不到全程冷链运输的话,肉类反复解冻,口感会变得很差。

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